Cách làm bánh nướng hoa mai là một loại bánh trung thu được trang trí hơi cầu kỳ, thoạt nhìn là không nỡ ăn rồi. Nhưng khi thưởng thức thì bạn sẽ không hối tiếc bởi mùi vị loại bánh này mang lại đâu nhé!
Lấy 30gr đường hòa chung với nước lá cẩm. Bột cho vào âu. Sau đó cho dầu dừa vào trộn sơ. Cuối cùng cho nước đường lá cẩm vào nhồi cho đến khi bột dẻo không dính tay.
Cách sên nhân sen. Ninh chín hạt sen, sau đó đem xay nhuyễn với nhiều nước. Tiếp theo cho 100gr đường vào khuấy tan, cho 1/3 chỗ dầu dừa vào hỗn hợp tiếp tục khuấy đều. Lọc hỗn hợp qua rây vào chảo và bắt đầu sên với lửa vừa, sau khoảng 5 phút bạn cho tiếp dầu dừa vào đảo đều. Đảo với lửa vừa và nhỏ đến khoảng 7-8 phút thì cho hỗn hợp bột mì vào khuấy đều (Pha bột mì với nước lạnh không quá nhiều nước). Cứ tiếp tục làm vậy khoảng 20 phút sau nhân sẽ dần đặc, nặng tay, lưu ý sên nhân lúc này với lửa bé nhất có thể nhé! Để nhân nguội và vê thành những viên tròn là ta đã hoàn thành phần nhân sen rồi!
Qua 30 phút lấy bột ra nhồi sơ. Rắc ít bột mì lên bàn rồi bắt đầu cán bột thành miếng thật mỏng. Sau đó dùng dao cắt sợi nhỏ.
Lấy 1 ít sợi bột xếp ngang và dọc chồng lên nhau. Sau đó cho viên nhân vào vào chính giữa. Túm hai đầu bột chụm lại chính giữa viên bột (nhớ cắt bỏ phần thừa). Bạn làm 2 bên như thế thì các sợi dây bột sẽ bọc kín phần nhân. Bây giờ bạn cắt bột theo hình hoa mai, thoa chút nước đặt lên chính giữa các phần nối. Vậy là bạn đã có chiếc bánh hoàn hảo. Xếp các bánh lên khay có lót giấy dầu.
Lò nướng làm nóng 15 phút ở nhiệt độ 150 độ C. Cho khay bánh vào giữa lò nướng 15-18 phút là bánh chín. Sau khi nướng xong, bạn sẽ rất hài lòng với chiếc bánh hoa mai màu tím xinh đẹp và thơm phức này!
You won't make it in time. By the time you finally log in it will be at least after Cataclysm. gaming 70 Likes 4 Comments Susan K Linton Robert Ferguson Thrall "Well fate is fate...." Shaman "Also every shaman will have a doomhammer because the hammer deems you not worthy" Thrall "Ok i'm not leaving warchief place" Caroline Frederick Blizzard is amazing change to make BC but change the story like "We knew what was going to happen"...
Get this gay shit out of here entertainment 63 Likes 3 Comments Yvonne Hines Katie Berry A wise man once said: dew it! Lakeshia Davis *look how they massacred my boy meme* Inez Rubio Sb dunk
Ridged Slats Slat Depot Single Wall Bottom Locking Privacy Slat for 3', 4', 5', 6', 7' and 8' Chain Link Fence (3ft, Beige) Garden-Outdoor Previous Next Get It On BestProducts Features: 3' (32.5") privacy slat desgned for 3ft 11 or 9 Gauge Chain Link with 2 inch diamond. Also works with 11.5 amd 12.5 gauge wire with larger diamond but privacy will be less. Slats are about 1.25" wide. Provides up to 85% coverage in two in mesh....
Comments
Post a Comment